Tempo de preparo: 10 minutos
Pontuação total: 134 pontos
Rendimento: 2 lanches
Valor por porção: 67 pontos

Ingredientes:

-2 bastões de palmito bem picados: 12 pontos
-4 colheres (sopa) de creme de leite light: 28 pontos
-1 colher (chá) de mostarda: 2 pontos
-4 fatias de pão diet: 56 pontos
-Folhas de agrião a gosto: 0 pontos
-6 bastões de kani-kama desfiados: 36 pontos
-Sal a gosto: 0 ponto

Preparo:

Em uma tigela, misture o palmito, o creme de leite e a mostarda e tempere com sal, se necessário. Espalhe a pasta de palmito sobre as fatias de pão. Sobre uma parte coloque o kani desfiado, cubra com o agrião e feche o sanduíche. Embrulhe o sanduíche em papel-alumínio.